Đến Jeju, nhất định bạn phải thử món thịt lợn đen, loại lợn chỉ có ở Jeju. Giống lợn này có thân hình nhỏ, da đen dày, lông cứng. Thịt có mùi thơm đặc biệt và ít mỡ, những phần có mỡ thì giòn, và vị béo vừa phải. Nhà hàng Don Sa Don mở cửa từ năm 2006, nổi tiếng đến mức nơi đây luôn đông đúc thực khách kể cả ban ngày vào các ngày trong tuần. Đối với những khách hàng chờ đợi ở đây, nhà hàng có quy định không nhận đặt trước
Chìa khóa cho sự nổi tiếng của nhà hàng Donsadon là nguyên liệu tươi. Họ sử dụng thịt lợn đen Jeju tươi được cung cấp từ một lò mổ. Thực đơn của họ chỉ có hai món, khác nhau theo trọng lượng (400/600 g), chứ không phải thịt lợn. Nhà hàng muốn thực khách của họ thưởng thức hương vị của cả thịt vai và da bụng heo ngon ngọt. Việc sử dụng than bánh tạo thêm hương vị khói độc đáo cho thịt và giúp thịt mềm hơn nướng bằng than củi.
Donsadon - Một nhà hàng luôn được giới thiệu với khách du lịch và những người từng nghĩ rằng “Đảo Jejudo là nơi có thịt lợn đen”. Một nhà hàng sống theo danh tiếng của nó. Quán ngon nhất trong vô số nhà hàng thịt lợn dày nướng ở Jeju.
Mở cửa 12:30 -22:00 ( Gọi món lần cuối lúc 20:20 )
Đóng cửa Thứ Ba của tuần thứ hai hàng tháng.
Điện thoại (+82) 064-746-8989