Donsadon- nhà hàng BBQ

icon-location3086-3 Nohyeong-dong, Cheju, Jeju-do, South Korea
Một nhà hàng thịt lợn đen BBQ ở Jeju nổi tiếng không chỉ vì chất lượng thịt mà còn xuất hiện trên các chương trình truyền hình và nhận được nhiều lời khen từ những người nổi tiếng. Donsadon được bình chọn là nhà hàng TOP 10 KOREAT JEJU.

Đến Jeju, nhất định bạn phải thử món thịt lợn đen, loại lợn chỉ có ở Jeju. Giống lợn này có thân hình nhỏ, da đen dày, lông cứng. Thịt có mùi thơm đặc biệt và ít mỡ, những phần có mỡ thì  giòn, và vị béo vừa phải.  Nhà hàng Don Sa Don mở cửa từ năm 2006, nổi tiếng đến mức nơi đây luôn đông đúc thực khách kể cả ban ngày vào các ngày trong tuần. Đối với những khách hàng chờ đợi ở đây, nhà hàng có quy định không nhận đặt trước

Chìa khóa cho sự nổi tiếng của nhà hàng Donsadon  là nguyên liệu tươi. Họ sử dụng thịt lợn đen Jeju tươi được cung cấp từ một lò mổ. Thực đơn của họ chỉ có hai món, khác nhau theo trọng lượng (400/600 g), chứ không phải thịt lợn. Nhà hàng muốn thực khách của họ thưởng thức hương vị của cả thịt vai và da bụng heo ngon ngọt. Việc sử dụng than bánh  tạo thêm hương vị khói độc đáo cho thịt và  giúp thịt mềm hơn nướng bằng than củi.

Donsadon - Một nhà hàng luôn được giới thiệu với khách du lịch và những người từng nghĩ rằng “Đảo Jejudo là nơi có thịt lợn đen”. Một nhà hàng sống theo danh tiếng của nó. Quán ngon nhất trong vô số nhà hàng thịt lợn dày nướng ở Jeju.

 

Mở cửa             12:30 -22:00 ( Gọi món lần cuối lúc 20:20 )

Đóng cửa          Thứ Ba của tuần thứ hai hàng tháng.

Điện thoại         (+82) 064-746-8989