Bảo tàng Làng Chài Xưa

Bảo tàng Làng Chài Xưa nằm ở phường Phú Hài thành phố Phan Thiết, có diện tích gần 2.000m vuông. Đây là nơi trừng bày các hiện vật, ảnh và triển lãm tập trung vào nghệ thuật làm nước mắm cùng nhiều nhân vật, sự kiện lịch sử từ thời Chăm Pa, thời vua Nguyễn, thời Pháp đến những thập niện 50-60-70 đã khắc họa rõ nét những giai đoạn thăng trầm của nước mắm Phan Thiết.

Trước khi vào tham quan những di vật cổ và tìm hiểu về lịch sử 300 năm của nước mắm làng chài xưa, du khách sẽ được xem một đoạn phim ngắn, giới thiệu tổng quan về hành trình nước mắm Phan Thiết tại rạp phim tài liệu.

Sau đó, du khách sẽ được đến với không gian làng chài Khánh Thiện ( Mũi Né ngày nay), được tái hiện rõ nét qua những tấm bản đồ cổ được sưu tập cùng gần 1,000 hiện vật, giúp hiểu hơn về sự hình thành và phát triển của vùng đất này.

Tiếp theo là không gian Chăm pa xưa với bức tượng Kut độc đáo, được khai quật tại một đền tháp từ thế kỉ 15. Đó là một trong những biểu tượng rất linh thiên của người Chăm. Theo tập tục xưa, những người chết như vua, quan sẽ được làm lễ nhập hồn vào tượng Kut, sau đó mới đi qua thế giới bên kia.

Đặc biệt, bảo tàng hiện đang trưng bày bản gốc 2 tấm sắc phong của vua triều Nguyễn ban cho làng biển Bình Thuận. Tấm sắc phong đầu tiên được vua Đồng Khánh ban cho những người dân ở Đàng Ngoài đã vào khai hoang, lập ấp tại làng chài Hòa An, Phan Thiết. Và tấm sắc phong còn lại do vua Khải Định là ban cho thần Ông Nam Hải (cá voi) vì có công cứu giúp nhiều ngư dân làng chài thoát nạn trên biển.

Những câu chuyện cứ thế tiếp diễn qua lời kể của người hướng dẫn, du khách sẽ được nghe về nguồn gốc nước mắm, cách người Chăm ủ chượp, người Kinh làm thương mại như thế nào, ông tổ nghề mắm là ai và cả chuyện tình tại hãng nước mắm của cha bà Mộng Cầm.

Ngoài ra, bảo tàng còn có không gian cho du khách trải nghiệm cách phân biệt nước mắm nguyên chất và nước mắm đã qua pha chế theo cách dùng hạt cơm của người dân Phan Thiết đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Theo đó, nếu thả hạt cơm nguội vào chén nước mắm mà hạt cơm nổi lên hoặc lơ lửng, thì đây là nước mắm truyền thống có độ đạm cao. Còn với nước mắm công nghiệp, hạt cơm sẽ nhanh chóng chìm xuống dưới.

Thông qua những giá trị lịch sử vô cùng quý giá ấy, bảo tàng Làng Chài Xưa đã khẳng định lại lần nữa vị thế “thủ phủ nước mắm” của Phan Thiết. Đây không đơn thuần là nơi trưng bày các hiện vật lịch sử, mà còn chính là “đại sứ văn hóa”, là tâm huyết của những nghệ nhân nước mắm, là giá trị văn hóa truyền thống của làng chài Phan Thiết cần phải bảo tồn trước sự mai một của thời gian.

Trang web: www.nuocmamtin.com/en/bao-tang-lang-chai-xua

Điện thoại: 090 111 16 66

Giờ hoạt động: 09:00 – 18:00 các ngày trong tuần

Giá vé: từ 100.000 đồng