7 nhà hàng tốt cho sức khỏe tại Hồng Kông

Grassroots Pantry

Grassroots Pantry mở cửa hằng ngày đón tiếp thực khách đến để trải nghiệm một trong ba bữa ăn chính, chuyên phục vụ các món chay được chế biến một cách sáng tạo thông qua việc sử dụng các nguyên liệu hữu cơ mang giá trị bền vững. Nhà hàng được thiết kế một cách trang nhã, tinh tế tạo không gian thoáng mát, mộc mạc nhưng ấm cúng. Thực đơn của quán phù hợp cho các chế độ ăn kiêng như chế độ ăn thực phẩm khô (raw food), chế độ ăn thực phẩm không chứa gluten, chế độ thuần chay (không ăn thịt động vật, sữa trứng hay các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật), chế độ ăn chay theo Phật Giáo. Một số món ăn tiêu biểu của nhà hàng mà bạn có thể lựa chọn thưởng thức như: bánh kếp nhân hạt chia vị chanh, “thịt viên” chay nấu với củ sen, salad tảo biển. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ các món cocktail thủ công được sáng tạo bằng cách kết hợp các nguyên liệu như trà sả, siro hoa cúc và nước ép củ dền. 

Địa chỉ: 108 Hollywood Rd, Sheung Wan, Hong Kong

Điện thoại: 852 2873 3353

Giờ hoạt động: hàng ngày,11.30 AM-03.00 PM và 05.30 PM-10.45 PM (Thứ Hai đến Thứ Sáu), 05.30 PM-10.45 PM (Thứ Bảy và Chủ Nhật)

Veggie SF 

Veggie SF được biết đến là một trong những lựa chọn tốt nhất cho những người ăn chay tại xứ Cảng Thơm. Nhà hàng có một lối thiết kế, trang trí đặc sắc, lấy cảm hứng từ nét đẹp quyến rũ và đầy màu sắc của thành phố San Francisco vào những năm 1950. Bạn sẽ tìm thấy những món đồ lưu niệm, đồ cổ đặc biệt và lạ mắt tại đây. Thực đơn của nhà hàng khá phong phú với nhiều loại bánh mì kẹp thịt, các món chế biến từ mì và đặc biệt là nước trái cây tinh khiết, thơm ngon. Một số món ăn nổi bật của quán có thể kể đến như cơm sushi với rau xào, súp laksa kiểu Singapore, khoai tây chiên chiên giòn. 

Địa chỉ: Hong Kong, Central, Stanley St, 11號10/F

Điện thoại: 852 3902 3902

Giờ hoạt động: hàng ngày,12.00 PM-02.30 PM, 06.00PM-09.00PM

Locofama

Tọa lạc tại trung tâm quận Sai Ying Pun-phía Tây bán đảo Hồng Kông, Locofama là một nhà hàng luôn đặt vấn đề sức khỏe của thực khách lên hàng đầu. Với giá cả phải chăng và một thực đơn tinh tế với các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu có nguồn gốc từ các trang trại nông sản hữu cơ sạch trong vùng, Locofama xứng đáng là một địa điểm hoàn hảo cho một bữa trưa hay bữa tối nhẹ nhàng, thanh đạm bên cạnh những người thân yêu của mình. Các món ăn nổi bật của nhà hàng bao gồm mì soba cua tuyết, gà hữu cơ. 

Địa chỉ: 9, 13 Fuk Sau Ln, Sai Ying Pun, Hong Kong

Điện thoại: 852 2547 7668

Giờ hoạt động: hàng ngày,12.00 PM-03.00 PM, 06.00PM-10.00PM

LockCha Tea House

Lockcha được giới truyền thông trong nước và quốc tế đánh giá là một viên ngọc quý của xứ Cảng Thơm. Thực khách sẽ bị thu hút bởi một bầu không khí yên tĩnh, những tấm bình phong bằng gỗ kiểu cũ và nhân viên trong trang phục truyền thống Trung Hoa. Với những ai muốn thưởng thức một loại trà Trung Hoa hảo hạng, hay muốn trải nghiệm những món Dimsum chay cực kỳ ngon, thì Lockcha là một điểm đến hoàn hảo mà bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến hành trình của mình khi đến với Hồng Kông. Thực đơn chủ đạo của quán gồm các món bánh truyền thống như bánh bao nấm chiên, bánh sữa trứng và bánh củ cải chiên

LockCha Tea House Trung Hoàn. G06-07, Block 01, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central. Điện thoại: 852 2276-5777. Giờ mở cửa: từ 1100 AM đến 1100 PM các ngày trong tuần

LockCha Tea House- Công viên Hồng Kông. Địa chỉ: G/F, The K.S. Lo Gallery, Hong Kong Park, 10 Cotton Tree Drive, Admiralty. Điện thoại: 852 2801-7177. Giờ mở cửa: từ 1100 AM đến 1100 PM các ngày trong tuần

3rds

Nằm trong tòa một nhà công nghiệp ở quận Wong Chuk Hang, phía nam đảo Hồng Kông, 3rds là một nhà hàng với không gian thoáng đãng, dễ chịu. Nội thất của nhà hàng nổi bật với những bức tường gạch đẹp mắt, đá cẩm thạch đẹp mắt. Các món tiêu biểu của nhà hàng bao gồm các món salad bổ dưỡng kiểu Địa Trung Hải, pizza vỏ siêu mỏng, bánh kếp vị chanh, bánh mì nướng kiểu Pháp…

Địa chỉ: 22/D, Yally Industrial Building, 6 Heung Yip Rd, Wong Chuk Hang, Hong Kong

Điện thoại: 852 3462 2951

Giờ hoạt động: hàng ngày,12.00 PM-03.00 PM, 06.00PM-10.00PM

HOME - Eat To Live

HOME - Eat To Live là một nhà hàng 2 tầng, tọa lạc trên đường Des Voeux, dọc theo bờ biển phía Nam đảo Hồng Kông. Thiết kế của nhà hàng đơn giản với nội thất bằng gỗ và không gian xanh với nhiều cây cối tươi tốt, tạo một cảm giác bình dị, yên tĩnh cho thực khách thưởng thức các món ăn có nguồn gốc từ thực vật, phù hợp với mọi chế độ ăn kiêng, ăn chay. 

Địa chỉ: Shop G01-101, Nexxus Building, 77 Des Voeux Road Central,, Central, Hong Kong

Điện thoại: 852 2777 4777

Giờ hoạt động: hàng ngày,12.00 PM-03.00 PM, 06.00PM-10.00PM

Mana!

Mana là nhà hàng địa phương được thành lập hưởng ứng của phong trào “ăn chậm” và có trách nhiệm với môi trường. Thực đơn chủ yếu của Mana là các món cuốn, salad trộn, bánh mì kẹp thịt chay, các món tráng miệng… tất cả đều sử dụng các thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe. Mana có 2 chi nhánh: chi nhánh chính ở khu Trung Hoan với không gian khá nhỏ và một chi nhánh khác ở Sheung Wan với không gian thoáng đãng và các bàn ăn ngoài trời.

MANA! SoHo. Địa chỉ: SoHo, 8 Staunton St, Central, Hong Kong. Điện thoại: 852 5501 7583. Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 10.00 AM đến 09.00 PM

MANA! PoHo. Địa chỉ: 8號 Tai On Terrace, Sheung Wan, Hong Kong. Điện thoại: 852 2347 8555. Giờ hoạt động: hàng ngày, từ 10.00 AM đến 09.00 PM