HAMAMATSUCHO NAMINOUE

HAMAMATSUCHO NAMINOUE

Một nhà hàng chị em của Minami no Ue tại Minami Shibuya. Với khái niệm "tốt hơn mức trung bình", nhà hàng cung cấp nhiều món ăn giản dị hơn kappo (nhà hàng kiểu Nhật) nhưng phong phú hơn "izakaya" (quán bar kiểu Nhật), với các món ăn được chế biến từ nguyên liệu theo mùa và cơm nấu trong nồi đất nung. Các đầu bếp của chúng tôi dành thời gian và công sức để chế biến từng món ăn theo phong cách Nhật Bản giản dị bằng cách sử dụng nước dùng được chế biến cẩn thận, chẳng hạn như thịt và khoai tây, oden và "obanzai", để bữa ăn của bạn trở nên sang trọng hơn bình thường một chút. Chúng tôi cũng đã tái tạo "Yakitetsu" của nhà hàng nổi tiếng "Meat Kappou Tsukiji Sahaya". Hãy thưởng thức "Yakitetsu" nguyên bản, đây là món sukiyaki nguyên bản mà người Nhật từng ăn vào thời Minh Trị. Ngoài ra, với tư cách là một nhà hàng thịt Kappo, chúng tôi còn cung cấp thịt sống tươi "Meat Tessa" và "Thịt bò Wagyu nướng than" cùng nhiều món ăn khác. Hãy nhớ thử các loại rượu vang được chuyên gia pha chế rượu tuyển chọn từ khắp nơi trên thế giới, đặc biệt là rượu vang Nhật Bản, để dùng kèm với bữa ăn, cũng như rượu sake hảo hạng từ khắp cả nước.