Nhà hàng bít tết thời thượng đã bắt đầu mở cửa để phục vụ những thực khách thích ăn thịt từ năm 2014 và được người dân địa phương hưởng ứng tích cực, họ gọi nó là một trong những nhà hàng bít tết chất lượng nhất Geneva.
Nôi thất của nhà hàng được trang trí theo phong cách sang trọng với dãy ghế bọc da trắng và ghế gỗ có in lô gô bò của nhà hàng. Ánh sáng ở Minotor Steakhouse được bố trí hợp lý để tạo một cảm giác ấm áp thân mật nhưng vẫn tinh tế. Các dãy đèn led vàng chạy dọc dưới chân của dãy bàn ghế, những ánh đèn dịu nhẹ trên mỗi bức tường và chùm đèn thuỷ tinh tô phần cho một bầu không khí thanh lịch.
Minotor Steakhouse phục vụ nhiều loại thịt bò có nguồn gốc từ Châu Âu và Bắc và Nam Mỹ như Black Angus, Simmental, Limousine, Wolowina,… Nhà hàng cũng có thịt bò loại thượng hạng từ Nhật Bản như Wagyu và Kobe và còn có cả thịt trâu nữa. Những tảng thịt thượng hạng được nướng trên than củi, phục vụ theo từng phần cắt khác nhau mà khách thích (như rib-eye, sirloin, porterhouse, T-bone…) kèm với các loại nước sốt và khoai tây nghiền hay salad. Nhà hàng còn có một danh sách rượu vang đặc biệt với hơn 100 gợi ý để tạo ra sự bổ sung hoàn hảo cho bữa ăn của khách.
Đối với những thực khách không ăn thịt bò, họ vẫn có thể thưởng thức những món cá, hải sản và món chay ngon miệng tại Minotor Steakhouse. Các món khai vị và tráng miệng của nhà hàng cũng rất đa dạng và thú vị.
Địa chỉ: Rue Du Bois-Melly 3, 1205 Genève
Giờ mở cửa: - Thứ 3 – Thứ 7: 12:00 – 15:00 / 18:00 – 00:00 (bếp đóng lúc 23:00)
Email: info@minotorsteakhouse.com
Điện thoại: +41 22 321 7005
Trang web: www.minotor-steakhouse.com/en