Nhà hàng & Vườn Bia Saint Arnold

Nhà máy Saint Arnold được thành lập vào năm 1994 nằm ở phía Tây Bắc của thành phố Houston. Về sau, Brock Wagner đã mua lại nó vào năm 2003. Ban đầu, người ta cho rằng ý tưởng của anh là ngớ ngẩn, cho đến 7 năm sau khi tốt nghiệp, anh xem lại ý tưởng và quyết định mua lại nhà máy với sự giúp đỡ của Kevin Bartol. 

Năm 2008, St. Arnold thông báo rằng họ có kế hoạch chuyển từ cơ sở ở phía tây bắc Houston đến một cơ sở mới ở phía bắc của trung tâm thành phố. Đến năm 2009, công ty đã mua một tòa nhà gạch ba tầng rộng 9.700m vuông được xây dựng vào năm 1914, nơi đây đã từng là tòa nhà Sở Dịch vụ Thực phẩm của Học khu Độc lập Houston. Nhà máy bia dự kiến ​​sản xuất hơn 30.000 thùng trong năm 2010, tăng từ 26.000 thùng tại địa điểm trước đó của họ. Công suất tối đa của nhà máy bia mới là hơn 100.000 thùng. 

Vào năm 2018, nhà máy Saint Arnold đã khai trương phiên bản mới của họ - Nhà hàng & Vườn Bia Saint Arnold. Cơ sở mới rộng hơn 7.500m vuông này được thiết kế mang vẻ đẹp công nghiệp với lưới thép bao bọc xung quanh, những thanh xà bằng gỗ đan xen vào nhau trên trần nhà để tạo ra mái vòm mạnh mẽ. Trong khoảng sân rộng rãi là những dãy bàn bằng gỗ và những chiếc ghế sắt đủ màu tạo nên một không gian thoáng đãng, thoải mái. 

Vào những tháng mùa hè, dù là không gian mở nhưng tại Nhà hàng & Vườn Bia Saint Arnold, du khách sẽ không hề cảm thấy nóng bởi luôn luôn có những chiếc quạt máy khổng lồ quay tròn bên trên và đài phun nước bằng thép sáng lấp lánh ở trung tâm với nước chảy qua các cạnh của nó góp phần xua đi cái nóng.

Với việc khai trương Nhà hàng & Vườn Bia, bếp trưởng điều hành Ryan Savoie đã mở rộng thực đơn để bao gồm pizza, một số món mới và một số món kinh điển đã nổi tiếng nhiều năm tại đây như cánh gà chiên, burger, thịt heo chiên giòn. 

Việc tạo ra trải nghiệm nấu bia phong phú tại đây chỉ có thể thực hiện được nhờ vào hàng thập kỷ sản xuất bia từng đoạt giải thưởng và cách sản xuất bia táo bạo, vượt qua ranh giới. Với 13 loại bia khác nhau để lựa chọn tại Nhà hàng & Vườn Bia Saint Arnold, thực khách có thể cảm nhận được độ tươi ngon qua những lon bia được sản xuất một cách thủ công và đầy tâm huyết.

Một số loại bia nhất định phải thử tại đây là: 

Amber Ale (32 IBU, 6,2%ABV): Một loại bia hổ phách cân bằng, đầy đủ hương vị. Thực khách có thể cảm nhận được vị béo ngậy khi thưởng thức với đặc tính caramel dễ chịu của bia có nguồn gốc từ một loại mạch nha Caravienne đặc biệt cùng vị trái cây nhẹ, đặc trưng của bia từ một chủng nấm men độc quyền. Đây là loại bia chủ đạo, không thay đổi kể từ lần đầu phát hành vào năm 1994.

Art Car IPA (55 IBU, 7.1% ABV): Khi nếm thử loại bia này, thực khách sẽ ngửi được mùi của trái cây nhiệt đới được pha trộn cẩn thận, sạu đó là vị ngọt nhẹ của mạch nha, và cảm nhận rõ nét sự đậm đà của hoa bia.

Santo(18 IBU, 4.7% ABV): Loại bia từng đạt huy chương bạc World Cup Bia, đây là ví dụ cho sự sáng tạo của Saint Arnold bằng cách pha trộn mạch nha đen với phong cách bia Kölsch để tạo ra một loại bia có vị đậm, nhạt hài hòa. Mục tiêu của Saint Arnold là tạo ra một loại bia đen mang lại cảm giác sảng khoái khi uống và dễ dàng kết hợp hoàn hảo với một đĩa enchiladas.

Nhà hàng & Vườn Bia Saint Arnold còn cung cấp các tour du lịch đi tham quan nhà máy sản xuất và thưởng thức bia miễn phí.

Trang web: www.saintarnold.com

Điện thoại: +1 713-686-9494

Giờ hoạt động: 

Chủ nhật - Thứ năm: 11:00 - 21:00

Thứ sáu - Thứ bảy: 11:00 - 22:00