유 레스토랑

베른의 아시아 음식 애호가들 사이에서 유명한 유(Yù) 레스토랑은 수천 년 된 전통 레시피와 현대적인 분위기가 어우러져 독특한 다이닝 경험을 선사합니다. 레스토랑 입구에는 중국 황제의 군대에서 사용되었던 두 개의 테라코타 병사가 수족관 옆에서 손님들을 맞이합니다. 주방에서 갓 조리된 전통 요리들은 아름답게 플레이팅되어 제공됩니다. 여러 개의 원형 테이블에는 회전식 유리 상판이 있어 고대 중국처럼 음식을 직접 집어 먹을 수 있습니다. 화요일부터 토요일까지 쿠르살 베른(Kursaal Bern)에 위치한 유 레스토랑에서는 풍성한 아시아 뷔페를 즐길 수 있습니다. 푸젠 누들, 베트남 쌀국수, 팟타이와 같은 전통 요리는 물론, 스시, 딤섬, 채식 스프링롤과 같은 가벼운 메뉴까지 준비되어 있어 언제나 만족스러운 식사를 제공합니다. 대부분의 셰프들이 아시아 출신으로, 뛰어난 솜씨와 열정으로 각 지역의 다채로운 요리를 선보입니다. 유 레스토랑에서는 항상 신선한 재료로 정성껏 조리한 요리와 훌륭한 서비스를 세련된 분위기 속에서 경험할 수 있습니다. 와인과 음료 리스트 또한 음식만큼이나 다양하며, 아시아 요리와 완벽한 조화를 이루는 엄선된 와인들을 만나보실 수 있습니다. Yu는 미국, 벨기에, 아시아 맥주 등 다양한 종류의 세계 맥주를 제공하여 모든 취향을 만족시킵니다. 주소: Kornhausstrasse 3, 3013 Bern 영업 시간: 화요일 – 토요일: 오후 6시 – 오후 10시 이메일: yu@kursaal-bern.ch 전화: +41 31 339 5250 웹사이트: kursaal-restaurant.ch/en/yu-asian-restaurant