젬핀 아사쿠사 레스토랑

일본을 방문한다면 유명한 복어 요리를 꼭 맛보세요. 이 요리가 유명한 이유는 전 세계적으로 이 요리를 선보일 수 있는 나라가 극히 드물기 때문입니다. 복어 요리를 만들 수 있는 셰프는 약 2년간의 훈련과 2년간의 실무 경험을 거쳐야 하며, 만점을 받아야만 하는 엄격한 시험을 통과해야 합니다. 정부 인증서를 받은 후에야 비로소 요리할 수 있습니다. 셰프는 복어를 얇게 썰어 장수와 고귀함을 상징하는 국화꽃처럼 접시에 보기 좋게 담아냅니다. 여기에 빼놓을 수 없는 소스인 간장과 말린 참치, 다시마로 만든 다시 국물이 함께 제공됩니다. 일본 최고의 복어 전문점인 구엔핀 후구에 들러 일본 복어만의 독특한 풍미를 즐겨보세요. 영업시간: 11:30-22:30 전화: 03-3843-1529 웹사이트: https://www.tettiri.com/shop/guenpin-asakusa/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral">https://www.tettiri.com/shop/guenpin-asakusa/utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral