Ẩm thực lươn Unahigashi thế hệ thứ 3, chi nhánh chính Nakagawa, thành lập năm 1969

Ẩm thực lươn Unahigashi thế hệ thứ 3, chi nhánh chính Nakagawa, thành lập năm 1969

Một nhà hàng lươn lâu đời được thành lập vào năm 1969. Thưởng thức lớp da giòn và thịt mềm mại của hittemabushi và unadon (bát cơm lươn phủ cơm phủ lươn) của chúng tôi, được chế biến từ lươn được chọn lọc mỗi ngày mà không thỏa hiệp và nấu bằng "nước sốt bí mật" của chúng tôi đã được thêm vào liên tục trong 55 năm! Chúng tôi cũng phục vụ rượu sake Fukui để ăn kèm với các món ngon như gan nướng và "umaki" (trứng lươn cuộn). Nhà hàng được trang bị đầy đủ quầy bar, phòng trải chiếu tatami, chỗ ngồi tại bàn và phòng riêng. Hãy thưởng thức món lươn ngon tuyệt của chúng tôi trong khi ngắm nhìn sân trong.