타나카 키코구라 사케 양조장

다나카 킷코구라 사케 양조장은 1905년경에 지어진 목조 골조의 석조 창고에 자리 잡고 있습니다. 홋카이도의 연중 서늘한 기후 덕분에 다른 양조장과는 달리 사케를 연중 양조할 수 있으며, 방문하시면 이를 직접 확인하실 수 있습니다. 사케 양조의 가장 중요한 재료는 물입니다. 다나카 양조장은 오타루 텐구야마에서 70미터 깊이에서 끌어올린 지하수를 사용합니다. 양조장에서는 봄 중순부터 가을까지 이 사케를 시음하실 수 있습니다. 100% 홋카이도산 쌀을 사용하는 연중 운영되는 지역 양조장입니다. 사케 생산이 매일 이루어지기 때문에 언제든 양조장 투어가 가능합니다. 더욱 좋은 점은 무료 사케 시음도 즐길 수 있다는 것입니다. 일본 전역에서 유명한 오타루시의 대표적인 고급 사케인 "다카라가와"를 시음해 보세요. 그 외에도 한정판 및 계절별 브랜드 제품들이 있으니, 시간을 내어 시음하고 기념품으로 구매할 제품을 선택해 보세요. 운영 시간: 오전 9시 ~ 오후 6시. 입장료 무료.