Nhà hàng The Spice House là một phần của resort Cassia Cottage. Không gian của nhà hàng khá sang trọng với nội thất bằng gỗ và trần nhà cao, màu trắng và một điều đặc biệt là nơi này chỉ cách biển vài bước chân nên du khách có thể vừa dùng bữa, vừa lắng nghe âm thanh của đại dương và chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên xanh mát.
Các đầu bếp của Spice House đã pha trộn sự tinh tế của ẩm thực truyền thống Việt Nam với sự độc đáo của ẩm thực Địa Trung Hải, đồng thời sử dụng các gia vị chất lượng và những nguyên liệu tươi để tạo nên thực đơn của nhà hàng.
Một trong những món ăn nổi bật ở nhà hàng là món đậu phụ kiểu Khmer được phục vụ như cà ri, thành phần chính của món ăn là đậu phụ nướng với nước sốt gồm ớt, tỏi, nghệ, riềng, xả, lá chanh thái chỉ, nước dừa, ăn kèm với đậu phụ là cơm gạo lứt và cả ngọt. Các gia vị được hòa quyện với nhau một cách nhẹ nhàng, vừa đủ, khi ăn, thực khách vẫn có thể cảm nhận được hương vị riêng của từng thành phần. Bên cạnh đó, The Spice House còn phục vụ các món ăn thuần chay đa dạng theo yêu cầu của thực khách.
Nhà hàng The Spice House là địa điểm được nhiều du khách lựa chọn cho những dịp kỉ niệm với một bữa tối lãng mạn được phục vụ riêng ở cạnh biển. Tại đây, du khách hãy tận hưởng âm thanh của những con sóng vỗ vào bờ khi đang trải nghiệm các món ăn. Ngoài ra, nhà hàng còn tổ chức lễ hội Giáng sinh và bữa tiệc buffet đêm giao thừa với hải sản tươi sống, các món ăn ngon miệng và các món tráng miệng phong phú.
Trang web: www.cassiacottage.com/the-spice-house
Điện thoại: 0297 3848 395
Giờ hoạt động: 07:00 - 21:00 các ngày trong tuần