Nhà hàng Vườn Ý Thảo (Y Thao Garden restaurant)

Nhà hàng Vườn Ý Thảo nằm bên trong khu vực Hoàng Thành có diện tích vườn nhà khoảng 1300m² và ra đời từ 5 thập niên trước đây do một gia đình sinh sống tại đây làm chủ. Nhà hàng này có lối kiến trúc của một ngôi biệt thự cổ với hai khu chính là: không gian sân vườn và không gian trong nhà. Không gian ở sân vườn khá rộng với nhiều loại cây cối tạo nên bầu không khí trong lành và thoáng mát. Không gian trong nhà thì yên tĩnh, lịch sự với cách bài chí căn nhà khá cổ điển.

Tại nhà hàng Vườn Ý Thảo, bạn có thể tìm thấy những nét kiến trúc Huế rất riêng qua sự thiết kế và trang trí cẩn thận của gia chủ. Thêm một điều đặc biệt khi ghé thăm nhà hàng này đó là bạn có thể chiêm ngưỡng bộ sưu tập gốm sứ và đồ gỗ tuyệt đẹp của chủ nhà trong phòng khách của họ. Đây có thể là phần giá trị lớn nhất của nhà vườn này. Bộ sưu tập thứ nhất có trên 200 món đồ sứ men lam Huế qua các thời đại Lê - Trịnh, thời đại chúa Nguyễn ngót trên 300 năm qua. Hấp dẫn du khách có lẽ bởi dáng dấp của các đồ vật, bởi niên hiệu xa xưa được ghi bằng chữ Nôm (chữ cổ Việt Nam) và chữ Hán... Bộ sưu tập thứ hai đó là bộ tranh gương Huế gồm tranh gương Xà Cừ, tranh chân dung bà chúa, tranh trích tuồng, tranh tứ bình Cầm Kỳ Thi Hoạ, Bát Tiên... Ngoài ra, du khách cũng được tương tác, trò chuyện với nhau để hiểu thêm về cuộc sống của người dân xứ Huế trước khi thưởng thức bữa ăn tại phòng ăn trong vườn.

Ý Thảo Garden phục vụ rất nhiều các món ăn đặc sản của Huế với phong cách nấu ăn và trình bày đẹp mắt. Thực đơn có sự đa dạng đan xen giữa các món chay và các món mặn như nem công, chả phượng, chả quế, bánh đậu xanh... Đặc biệt hơn, tại đây bạn cũng có thể đăng kí những khóa học nấu ăn các món Huế theo phong cách cung đình. Nếu tò mò và mong muốn khám phá cách thức làm ra các món ăn sang trọng của xứ Huế thì đây là một điểm đến không thể bỏ lỡ.

Giờ mở cửa: Nhà hàng mở cửa tất cả các ngày trong tuần từ 09:00 - 21:30

Tel: +84 234 3523 018