Nhà hàng Tsui Wah (Tsui Wah Restaurant)

Tsui Wah là tiêu biểu cho một kiểu nhà hàng phục vụ trà và các món ăn truyền thống ở Hồng Kông. Nếu bạn là một người yêu thích văn hóa của xứ Cảng Thơm, muốn hòa mình vào thói quen gặp gỡ, hàn huyên của người dân bản địa thì đây là một địa điểm bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp đến với thành phố hiện đại này. 

Với tiêu chí kinh doanh phát triển văn hóa ẩm thực truyền thống của Hồng Kông với một chuẩn mực cao cho mọi đối tượng khách hàng, nhà hàng luôn không ngừng đổi mới, kết hợp những món ăn truyền thống và hiện đại, tạo nên những điểm nhấn trong thực đơn; bảo đảm “Đông Tây hòa hợp”. Từng lọt vào top đề cử “thiên đường ẩm thực Châu Á”, nhà hàng luôn chú trọng trong việc lựa chọn những nguyên liệu thượng hạng, dịch vụ cao cấp, bảo đảm phù hợp với thị hiếu và nhu cầu của cư dân bản xứ và khách du lịch. Bất kể bạn là ai, thuộc quốc tịch nào, làm công việc nào, nhà hàng luôn cam kết mang đến những dịch vụ theo tiêu chí “hiệu quả, tinh tế, hài lòng”. 

Được thành lập từ năm 1967, khi mới khởi nghiệp là một tiệm cà phê nhỏ trên một con đường nhộn nhịp ở khu phố Vượng Giác; sau đó phát triển thành một hệ thống nhà hàng quen thuộc trong đời sống văn hóa, tinh thần của người dân Hồng Kông. Cùng với sự phát triển kinh tế, văn hóa Hồng Kông trong những năm 70, tiệm cà phê cũng dần được mở rộng quy mô thực đơn cũng như nâng cấp dịch vụ để phục vụ nhu cầu của thực khách. Đến năm 1989, nhà hàng đầu tiên trong chuỗi Tsui Wah được thành lập ngay tại trung tâm khu vực Thâm Quyến với quy mô rộng lớn, cơ sở vật chất và hà tằng được nâng cấp lên một tầm cao mới. Trải qua nhiều thập kỉ, hệ thống nhà hàng Tsui Wah đã trở nên quen thuộc với người dân Hồng Kông cho một nét văn hóa thưởng thức ẩm thực tiêu biểu. Tsui Wah có nghĩa là phát triển văn hóa ẩm thực Hông Kông với các tiêu chí về sức khỏe khách hàng và bảo vệ môi trường. Đến đây, bạn có thể tha hồ thưởng thức những món ăn khoái khẩu của người dân bản địa như: súp mì, thịt heo côt lếch, xá xíu…

Nhà hàng còn là bối cảnh của một số phim điện ảnh và truyền hình nổi tiếng như: Khói thuốc tình yêu (Love in a Puff), Lan Quế Phường… Dần theo năm tháng, Tsui Wah đàng hướng tới mục tiêu là một biểu tượng văn hóa của xử Cảng Thơm. Bạn có thể tìm thấy chuối nhà hàng Tsui Wah rải rác khắp nơi ở Hồng Kông từ Đảo Hồng Kông, Cửu Long đến khu Tân Giới, tham khảo chi tiết tại website của nhà hàng 

http://www.tsuiwah.com/business/restaurant/branches/