- Mở cửa trở lại vào mùa xuân năm 2022, nhà hàng của chúng tôi ở tầng một, tự hào có một diện mạo mới tuyệt đẹp. Được dẫn dắt bởi đầu bếp Thierry Marx, hãy thưởng thức sự tinh tế của ẩm thực ẩm thực cùng thiết kế trang nhã của Ramy Fischler và Nicola Delon. Hãy tham gia cùng chúng tôi để có một hành trình ẩm thực khó quên song hành với thưởng ngoạn khung cảnh hoa lệ của thành Paris.
- Ở tầng trệt, "Le Lounge" Chủ yếu là nơi dừng chân
- Mở cửa cả ngày, được thiết lập theo nhịp độ của bốn thời điểm chính
- Thực đơn thư giãn
- Một không gian biến thành quầy bar ở sảnh từ 6 giờ tối để ngắm hoàng hôn trong bầu không khí thân mật hơn với nhạc nền
- Ở tầng một, "Phòng ăn Brasserie" Mở cửa phục vụ bữa trưa và bữa tối. Thực đơn bữa trưa dành cho gia đình dễ tiếp cận sẽ nhường chỗ cho các món ăn tinh tế trong bầu không khí yên tĩnh hơn vào buổi tối.
Chỗ ngồi: Ở trung tâm của quán
Menu Gustave (Địa điểm lý tưởng cho nhóm từ 11 đến 140 người):
- Món khai vị + món chính + món tráng miệng
- Ly sâm panh + rượu thượng hạng + nước lọc + cà phê*
Thực đơn Grande Dame (Địa điểm lý tưởng cho nhóm từ 11 đến 140 người):
- Món khai vị + 2 món chính + món tráng miệng + món ăn vặt
- Một ly sâm panh + rượu hảo hạng + nước lọc + cà phê*
Thực đơn dành cho trẻ em (Địa điểm lý tưởng cho nhóm từ 11 đến 140 người):
- Món khai vị + món chính + món tráng miệng + nước ngọt
Chỗ ngồi: Góc nhìn toàn cảnh Paris
Thực đơn Grande Dame (Chế độ xem Paris: Bàn từ 1 đến 4)
- Món khai vị + 2 món chính + món tráng miệng + món nhỏ
- Một ly sâm panh + rượu hảo hạng + nước lọc + cà phê*
*1/2 chai nước/người. 2 ly rượu mỗi người