Maison Publique

Sau một thời gian dài làm việc tại những tên tuổi lớn nhất trong ngành nhà hàng, đầu bếp tài năng Derek Dammann cảm thấy đã đến lúc có một nhà hàng cho riêng mình, đó là lí do vì sao Maison Publique được thành lập. Và từ đó cho đến nay, nhà hàng đã làm tốt sứ mệnh mang ẩm thực Anh pha trộn với truyền thống Canada và phục phụ cho thực khách.

Các món ăn tại Maison Publique đều được chế biến theo cách đơn giản nhất có thể. Nhờ vậy mà thực khách có thể cảm nhận được trọn vẹn độ tươi ngon cũng như hương vị thuần túy của thực phẩm. Và hầu hết các món ăn tại Maison Publique đều là những món truyền thống của Canada, Anh. Dù vậy, các đầu bếp tại đây luôn đổi mới thực đơn để bắt kịp xu hướng ẩm thực nhưng vẫn giữ lại một số món ăn căn bản không thể thiếu và những món ăn cố định theo mùa.

Maison Publique được trang trí một cách cổ điển, nhã nhặn với những chiếc bàn gỗ dài, tối màu cùng những mảng tường được ốp gỗ, tất cả được phủ lên một ánh đèn vàng tạo nên một không gian ấm cúng. Vào những lúc nhà hàng quá đông khách, đôi khi thực khách phải chờ đợi để được dùng bữa nhưng sự chờ đợi này là hoàn toàn xứng đáng.

Trang web: www.maisonpublique.com

Điện thoại: 514-507-0555

Giờ hoạt động:

Thứ tư - Chủ nhật: 17:00 - 22:30