Châu Á

Nhà máy rượu sake Tanaka Kikkogura

icon-location2-2, Nobukacho, Otaru-shi, Hokkaido, 047-0016, Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới trong những năm gần đây, rượu sake Nhật Bản cũng tương tự như vậy đã nhận được sự công nhận quốc tế. Một nhà máy nấu rượu sake đã hoạt động ở Otaru trong khoảng 120 năm: Nhà máy rượu sake Tanaka Kikkogura. Trong những năm gần đây, nó đã trở thành một địa điểm du lịch ngày càng phổ biến với du khách nước ngoài.

Nhà máy Rượu sake Tanaka Kikkogura được đặt trong một nhà kho bằng đá khung gỗ được xây dựng vào khoảng năm 1905, khác với các nhà máy sản xuất rượu khác, nó có thể ủ rượu sake trong suốt cả năm do điều kiện khí hậu mát mẻ quanh năm của Hokkaido, điều mà bạn có thể quan sát trực tiếp trong chuyến tham quan.

Thành phần thiết yếu nhất trong việc làm rượu sake là nước, nhà máy bia Tanaka sử dụng nước ngầm chảy từ Otaru Tenguyama, được bơm lên từ độ sâu 70 mét, bạn có thể uống nó tại nhà máy vào giữa mùa xuân và mùa thu.

Đây là một nhà máy rượu địa phương hoạt động quanh năm, sử dụng 100% gạo sản xuất của Hokkaido. Du khách có thể tham quan nhà máy bất cứ lúc nào khi việc sản xuất rượu sake diễn ra hàng ngày.

Đặc biệt hơn, bạn có thể thưởng thức rượu sake miễn phí, hãy nếm thử rượu “Takaragawa”, một loại rượu sake tinh chế của địa phương đại diện cho Thành phố Otaru, nổi tiếng trên khắp Nhật Bản. Bên cạnh đó cũng có các sản phẩm thương hiệu khác với các phiên bản giới hạn và theo mùa, hãy dành thời gian để nếm thử một số sản phẩm để chọn sản phẩm nào bạn muốn mua làm quà lưu niệm.


Giờ hoạt động: 9:00 – 18:00

Vào cửa miễn phí.