Ramadan là tháng ăn chay linh thiêng (oruç trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ) của người Hồi giáo trên toàn thế giới, để tưởng nhớ sự tiết lộ của Kinh Qur'an cho nhà tiên tri Muhammad. Ngày của tháng Ramadan là tháng thứ chín của lịch Hồi giáo. Và mặc dù nó là âm lịch và thường xuyên lệch khoảng 11 ngày  so với dương lịch, các ngày của tháng Ramadan thay đổi và thường trở lại sớm hơn khoảng 11 ngày mỗi năm. Tháng Ramadan vào năm 2022 sẽ từ ngày 02 tháng 04 tới 02 tháng 05.

Du khách không theo đạo Hồi nên biết một số điều khi đến thăm một quốc gia Hồi giáo vào thời điểm này trong năm, để vừa có thể tham quan thành phố mà vẫn tôn trọng tín ngưỡng của quốc gia bản địa.

Trước hết, bạn sẽ không phải đối mặt với bất kỳ vấn đề khó khăn nào ở Istanbul trong tháng Ramadan vì Istanbul là một thành phố du lịch và hầu như không có nhiều xáo trộn trong tháng Ramadan. Bạn có thể thoải mái ăn uống vào bất kể thời gian nào mà không bị làm phiền hoặc soi mói. Nhưng bạn nên tôn trọng những người Hồi giáo và không nên ăn uống (đặc biệt là đồ uống có cồn) ở những khu vực công cộng giống như bày biện ra trước mắt họ. Và sẽ tốt hơn nếu bạn ăn mặc giản dị.

Tất cả các quán cà phê, nhà hàng, người bán thức ăn đường phố, cửa hàng, siêu thị, trung tâm mua sắm đều mở cửa. Bạn nên biết rằng nhiều người Thổ Nhĩ Kỳ cũng sẽ không nhịn ăn. Vì vậy, bạn sẽ thấy nhiều người dân địa phương ăn uống tại các nhà hàng, quán cà phê, đường phố, v.v. suốt cả ngày. Vì vậy, bạn sẽ không phải là người duy nhất không nhịn ăn. Chắc chắn bạn sẽ tìm thấy bữa trưa và đồ ăn nhẹ ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, các nhà hàng sẽ đông đúc vào thời điểm hoàng hôn, khi những người Hồi giáo chuẩn bị dùng bữa iftar.

Bạn có thể sẽ ngạc nhiên hoặc bị sốc khi nghe thấy những tiếng trống lớn dồn dập vào lúc nửa đêm hoặc lúc 02: 00-03: 00 sáng. Đừng sợ hãi, đây là một phong tục trong tháng Ramadan để giúp mọi người thức dậy chuẩn bị bữa ăn trước khi bình minh bắt đầu.

Một ngày điển hình ở Istanbul trong tháng Ramadan sẽ như thế  nào?

Trong tháng Ramadan, phần lớn người Hồi giáo không ăn uống từ bình minh đến hoàng hôn và họ chỉ có một bữa ăn tối gọi là iftar. Và quan trọng hơn cả là những lời cầu nguyện buổi tối. Tháng Ramadan có thể được coi là tháng tốt nhất để đến thăm Istanbul nếu bạn muốn trải nghiệm và các truyền thống Hồi giáo và cảm nhận một tháng Thánh linh thiêng. Vào những ngày này, thành phố trở nên chậm lại và yên tĩnh hơn đáng kể. Bạn có thể tìm hiểu về văn hóa địa phương, trải nghiệm và thưởng thức truyền thống và lễ hội Hồi giáo hoặc thử các món ăn Thổ Nhĩ Kỳ chính thống ở Istanbul trong tháng Ramadan.

Ramadan được tổ chức ở Istanbul hàng năm. Bầu không khí tâm linh của thành phố mang đến sự bình yên cho du khách với sự phản ánh của sự sẻ chia, tình yêu thương và lòng bao dung. Thành phố tỏa sáng với ánh sáng từ các nhà thờ Hồi giáo, các lễ hội sôi động với nhiều hoạt động, hội chợ, triển lãm, mua sắm và biến thành một bầu không khí linh thiêng.

Hầu hết mọi nhà hàng trong thành phố đều chuẩn bị những thực đơn đặc biệt cho bữa ăn iftar bởi iftar là sự chia sẻ tinh thần vượt xa cả ẩm thực. Và sau iftar, có thể cảm nhận được sự cuồng nhiệt của những lời cầu nguyện trong tháng Ramadan ở tất cả các nhà thờ Hồi giáo, đặc biệt là ở các vùng lân cận Sultanahmet, Eyup, Maltepe và Uskudar.

Các lễ kỷ niệm và lễ hội truyền thống Ramadan bắt đầu sau bữa ăn iftar cũng rất đặc biệt và để du khách có một đêm vui vẻ cho đến khi sahur (bữa ăn trước bình minh). Bạn sẽ tìm thấy nhiều lều iftar được dựng lên ở hầu hết các quảng trường nổi tiếng của thành phố. Pide (một loại bánh mì dẹt được nướng với lớp trên trong lò nướng bằng đá) và gullac (một món tráng miệng làm từ tấm gullac, sữa, đường, nước hoa hồng và quả óc chó) là những hương vị đặc trưng của tháng Ramadan mà người dân địa phương tìm kiếm nhiều nhất trong thời gian này.

Các hội chợ và sự kiện văn hóa đa dạng được tổ chức tại Istanbul trong tháng Ramadan bởi Chính quyền thành phố, chẳng hạn như hội chợ sách, triển lãm, đêm thơ, sự kiện nghệ thuật truyền thống, các buổi hội thảo, sự kiện của các nhà thư pháp, các buổi biểu diễn xoáy nước, nhạc Sufi và các buổi hòa nhạc tinh thần của tháng Thánh này. Quảng trường Sultanahmet, Quảng trường Beyazit, Eyup, Feshane, Yenikapi, Uskudar và công viên thành phố Maltepe là những điểm chính cho tất cả các sự kiện này.

Các khách sạn ở Istanbul sẽ yên tĩnh hơn nhiều và phòng giá phải chăng hơn trong tháng Ramadan. Đa số các quán cà phê và nhà hàng trong thành phố thường mở cửa vào ban ngày trong tháng Ramadan. Bạn có thể thoải mái ăn uống. Các nhà hàng sẽ ít đông đúc hơn vào giờ ăn trưa. Phần lớn các câu lạc bộ đêm sẽ đóng cửa trong tháng Ramadan ở Istanbul. Một số nơi vẫn mở cửa, chủ yếu là ở các khu du lịch, nhưng họ không cung cấp nhiều hoạt động giải trí để tôn trọng Tháng Thánh. Đa số các địa điểm cung cấp đồ uống có cồn đều đóng trong tháng Ramadan.

Các trung tâm mua sắm và chợ trở nên rực rỡ sắc màu hơn bao giờ hết trong tháng Ramadan. Phần lớn các cửa hàng boutique, cửa hàng bách hóa và siêu thị mở cửa đến nửa đêm. Đặc biệt là những khu du lịch như Sultanahmet, Sirkeci, Eminonu và Taksim. Các trung tâm mua sắm rực rỡ cũng là nơi rất lý tưởng để bạn có khoảng thời gian thoải mái trong một môi trường mát mẻ.

Có thể nói rằng việc tham quan các điểm du lịch ở Istanbul trong tháng Ramadan rất thú vị và không có quá nhiều đám đông. Giao thông công cộng vẫn giữ nguyên trong tháng Ramadan ở Istanbul. Bạn chỉ có thể đối mặt với những giờ bận rộn trước khi mặt trời lặn khi người dân địa phương vội vã trở về nhà để dùng bữa tối.