Boutiq’Bar

Trước đây gọi là Mini Bar cho đến khi nó tìm thấy bản sắc của mình, và trở thành một trong những quán bar được người địa phương sành uống yêu thích nhất. Boutiq’Bar mở cửa vào năm 2008 và nằm ẩn mình trên một con phố yên tĩnh gần trung tâm thành phố, là nơi đi tiên phong cho trào lưu gourmet cocktail dưới sự dẫn dắt của người chủ tài năng Zoltán Nagy. Trên thực tế, địa điểm được trang trí theo phong cách tối giản này cũng là một địa điểm được yêu thích trên toàn thế giới, nó đã giành được một vị trí trong danh sách “50 Quán Bar tốt nhất thế giới”.

Được thành lập bởi Zoltán Nagy, người pha chế nổi tiếng đằng sau quán bar Soho mang tính biểu tượng LAB ở London. Với những bức tường màu hạt dẻ, ánh sáng mờ ảo, và trang trí tối giản mang đậm bầu không khí của một speakeasy, Boutiq’Bar tạo nên cảm giác ấm cúng thanh lịch. Mỗi nhân viên pha chế tại đây đều phải trải qua một quá trình đào tạo nghiêm ngặc trước khi được phép đứng sau quầy bar; họ phục vụ đồ uống với tiêu chí tỉ mỉ, sáng tạo và một chút “theatrics”. Quầy bar đượctrang bị với đầy đủ các loại spirit từ khắp thế giới cùng một loạt các loại nguyên liệu, tất cả từ vanilla châu Phi đến ớt Mexico để tạo ra hương vị độc đáo và đánh thức vị giác.

Thực đơn cocktail có hàng chục món pha chế riêng của Boutiq’Bar, hoặc những người pha chế cũng có thể tạo ra một ly Manhattan hoặc whiskey sour cho những vị khách thích hương vị cổ điển. Hãy thử Zwack Negroni cocktail vì quán đổi gin bình thường để lấy Unicum – một loại rượu mùi thảo mộc mang tính biểu tượng của Hungary – để pha chế. Các nhân viên pha chế tại Boutiq’Bar không ngại sử dụng những hương vị đậm đà mới lạ như matcha Nhận Bản, hạt tiêu hoa hồng Caribbean (Carribbean rose peppercorn), sả Thái và vani-bạch đậu khấu (vanilla-cardamom).

Boutiq’Bar khá yên lặng thư giãn vào các buổi tối trong tuần với hầu hết khách là các doanh nhân làm việc trong các toà nhà trong trung tâm thành phố; trong khi vào cuối tuần, quán được yêu thích bởi một đám đông sôi động, phong cách và bầu không khí đặc biệt nhộn nhịp hơn khi các DJ địa phương chơi nhạc tại đây.

Địa chỉ: Paulay Ede u. 5, 1061 Budapest

Giờ mở cửa: - Thứ 3 & Thứ 4: 18:00 – 00:00 / Chủ Nhật & Thứ 2: đóng cửa

                        - Thứ 5 – Thứ 7: 18:00 – 02:00

Đặt bàn: https://www.restu.hu/en/boutiq-bar/foglalasok/