훈제 바비큐
이 텍사스 스타일 바비큐 레스토랑은 10년 넘게 대표 메뉴인 립아이 스테이크와 브리스킷 스테이크를 제공해 왔으며, 여전히 시카고 최고의 바비큐 맛집 중 하나로 손꼽힙니다.
어빙 파크에 위치한 스모크 바비큐(Smoque BBQ)는 구운 고기가 당긴다면 꼭 방문해야 할 텍사스 스타일 바비큐 레스토랑 중 하나입니다.
바비큐 립, 훈제 소고기 양지살, 잘게 찢은 돼지고기찜 등이 대표 메뉴입니다. 모든 요리는 양념에 재우고 훈제하는 것부터 소스를 얹고 썰기까지 세심한 준비와 조리 과정을 거칩니다. 식사를 마친 후에는 바비큐 콩과 복숭아 코블러를 디저트로 즐길 수 있습니다.
영업 시간:
| 화요일 - 목요일 & 일요일 11:00 - 20:00 금요일 - 토요일 11:00 - 21:00 |








