로이히텐드로터

오스텐드 지구의 린들리 호텔 내에 위치한 로이히텐드로터는 미슐랭 스타를 받은 비건 레스토랑 세븐 스완스의 좀 더 소박한 지점입니다. 이곳은 가격이 훨씬 저렴하며, 자체 베이커리와 바를 갖추고 있습니다. 레스토랑은 버터, 수제 치즈, 지역 꿀을 곁들인 클로버 빵과 팬케이크를 포함한 간결하지만 세련된 메뉴를 제공합니다. 요리로는 튀김옷을 입힌 애호박, 절인 살구와 플람베한 고수 크림을 곁들인 당근 타르타르, 심지어 고기가 들어가지 않은 까르보나라 파스타까지 있습니다. 로이히텐드로터는 베이커리와 바 외에도 신문 가판대와 예술 및 디자인 잡지를 제공하여 혼자 식사하는 손님들이 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 합니다. 주소: Lindleystraße 17, 60314 Frankfurt. 영업 시간: - 조식: 월요일 – 금요일: 오전 7시 – 오전 10시 30분 / 토요일 및 일요일: 오전 8시 – 오후 1시 - 점심: 월요일 – 금요일: 정오 12시 – 오후 2시 30분 - 저녁: 월요일 – 일요일: 오후 6시 30분 – 오후 11시 - 베이커리 및 베이커리 카페: 월요일 – 금요일: 오전 7시 – 오후 3시 전화번호: +49 69 506086054